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植物油的优点：1、新型厨房燃料油出来了大概一年多了，它出来的目的主要是用来代替甲醇和石油液化气等传统燃料，因为甲醇和液化气遇火就燃，属于危险品，需要危化证（极难），而植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常安全，所以不需要。2、无醇新型厨房燃料油的闪点高，热值高热值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐烧3倍，相比普通的液化气和醇基燃料节约30%左右使用成本。3、因为新型厨房燃料油安全又节能，燃烧排放物也仅为传统燃料的1/6，符合环保排放标准。所以推广方面做起来更加也相比容易一些，餐馆老板们也更放心些，因为每天使用传统燃料发生的安全事故层出不穷，所以餐馆肯定会在选择的时候考虑到这些因素。新型厨房燃料油灶具分为大锅灶、低汤灶、猛火灶、煲仔炉、双炒灶、单炒灶、蒸包炉、蒸饭车等多种型号，适用于酒店、饭店、小餐馆、食堂、餐厅、工地、流动酒席等不同场景。新型厨房燃料油灶具对比传统灶明显的优势就是方便、清洁、安全。现在新款的植物油灶都可以一键启动，无需预热，非常方便快捷。并且还有静音款型号，适合用在酒店饭店餐馆后厨，噪音很小，不会影响正常的谈话。并且使用品质好的新型厨房燃料油时不会产生黑烟、异味、积碳。同时也无需气泵输油，只需要将植物油装在桶里放在地上即可，不必担心植物油被明火点燃引发火灾。这几种优点就注定了新型厨房燃料油会普及开来，市场是很广阔的。新型厨房燃料油目前这两年在燃料市场上风风火火***度直线上升，让许多人慕名向往。但是毕竟不了解新型厨房燃料油前景与它的发展优势，到了这时候却又停住了脚步，新型厨房燃料油的前景，就先要知道同行的现景，毕竟知己知彼才能百战百胜。咱们先来介绍一下甲醇燃料，目前甲醇燃料可以相信大家已经非常熟悉了。它的市场价格在2块多一公斤，可以说还是挺便宜的，但是它的缺点却非常多易挥发、闪点低、热值低、费燃料、具有腐蚀性、属于易燃易爆物品等。而且近两年来甲醇燃料也已经被***列为危化品燃料，想经营甲醇燃料必须要先危化品燃料许可证才可经营，然而此极其难以。这也大大的给了新型厨房燃料油的前景，有了比较大的发展优势。
通过以上的分析，并且加之新型厨房燃料油已经在市场上推广了几年，对环境的污染是否得到改善都是肉眼可见的，是否安全也是我们日常生活中可听可闻的，这几年还没有听说过使用新型厨房燃料油发生过安全事故。所以说新型厨房燃料油是一款属于安全又环保的厨房燃料。并且也是一款可以长期经营的厨房燃料油。不过市面上的新型厨房燃料油种类很多，透明状的新型厨房燃料油是无法进行市场推广的，虽说单价便宜，但是会污染环境也会对人体产生影响，这种就不要去推广使用了。新型厨房燃料油的技术性在实践经验中有很大的发展空间，可以常温常压下储存、运输和使用，也可以只储存在普通的塑料容器桶中，不需要高压钢瓶。新型厨房燃料油含氧量高，燃烧充分无残留。排气管不会排放黑烟、积碳、锅底和残液沉淀物。焚烧后的工业废气比液化石油气低80%以上，是真正的清洁燃料。同时新型厨房燃料油的凝固点可以达到-50度左右，冬天南北厨房都可以正常使用，没有结冰的问题。新型厨房燃料油比其他燃料更环保节能。低污染排放、高安全性的低碳环保燃料。新型厨房燃料油是一种***、无尘、无残液、无有害有机废物、无结垢、安全、经济发展的清洁燃料。新型厨房燃料油主要用途广泛，目前可广泛用于各大餐饮厨房，如宾馆、饭店、宾馆、食堂、大排档、流动摊贩、小吃街、乡村宴宴等。
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